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19/05/2020

MITO Nº1: ¿los frutos secos engordan?

Fitness

La respuesta es "NO".

Esto se debe a que de 100gr de este alimento solo influyen en nuetro peso aprox. 60gr, por factores como:

- Poseen gran cantidad de fibra, acompañada de grasa (digestión lenta)

- Poseem proteínas unidas a cabohidratos complejos (gran uso de calorías para metabolizarlos)

- Poseen antinutrieintes (como ozalatos, ácido fítico...)

- Tienen un gran poder saciante evitando que comas más alimentos en comidas posteriores.

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